Архив метки: Янченко Е.В.

Дегустация сушеной моркови урожая 2023

11 июля 2024 года во ВНИИО-филиале ФГБНУ ФНЦО кандидатом с.- х. наук, ведущим научным сектора оценки селекционных достижений на хранение и качество Янченко Е.В. была проведена дегустация сушеной моркови, произведенной из сортов и гибридов отечественной и зарубежной селекции урожая 2023 … Читать далее

Рубрика: Разное | Метки: , , , | Добавить комментарий

II Конференция «Питание в Космосе: наука, инновации, перспективы»

9 апреля 2024 года в ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи», г. Москва, состоялась II Конференция «Питание в Космосе: наука, инновации, перспективы», приуроченная к 300-летию Российской академии наук и 90-летию со дня рождения Ю.А. Гагарина. ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» выступил … Читать далее

Рубрика: Материалы конференций, Новости | Метки: , , , , , , , | Добавить комментарий

Конференция «Приоритетные научные исследования в области производства и переработки плодоовощного сырья и винограда» в г. Махачкала

12-13 сентября 2023 года в городе Махачкала, Республики Дагестан, состоялась Международная научно-практическая конференция «Приоритетные научные исследования в области производства и переработки плодоовощного сырья и винограда».  Свои исследования представили более 160 авторов, научные коллективы из 15 регионов России и 7 стран … Читать далее

Рубрика: Новости | Метки: , , , , , | Добавить комментарий

Сотрудники ВНИИО — филиал ФГБНУ ФНЦО приняли участие в мероприятии «Дни науки Х5»

6 апреля 2023 года научные сотрудники ВНИИО — филиал ФГБНУ ФНЦО приняли участие в мероприятии «Дни науки Х5», проходившего на базе распределительного центра X5 Group, Новорижское шоссе, (г.о. Красногорск, Московская область). Компания X5 Group, ведущая российская продуктовая розничная компания, которая … Читать далее

Рубрика: Сотрудничество | Метки: , , , , , , , , , | Добавить комментарий

В РГАЗУ состоялась Международная научно-практическая конференция «Проблемы импортозамещения и интенсификации агропромышленного производства»

9-10 февраля в ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный заочный университет» проходила Международная научно-практическая конференция «Проблемы импортозамещения и интенсификации агропромышленного производства». Вопросы семеноводства, органического земледелия, особенностей агротехнологий различных культур обсуждались на площадке РГАЗУ. Университет собрал на своей площадке ведущих ученых – … Читать далее

Рубрика: Материалы конференций | Метки: , , , , , , , , , , | Добавить комментарий

Янченко Е. В. была отмечена Благодарственным письмом Главы Раменского городского округа

8 февраля 2023 года на базе АО «РПКБ» (г. Раменское) состоялось торжественное мероприятие, приуроченное к празднованию Дня российской науки. На мероприятии были отмечены заслуги наиболее отличившихся научных сотрудников района. Янченко Елена Валерьевна, ведущий научный сотрудник отдела земледелия и агрохимии ВНИИО … Читать далее

Рубрика: Новости | Метки: , | Добавить комментарий

Дегустация пюре из брокколи и цветной капусты, а также продуктов их переработки – порошков, полученных конвективным, лиофильным (сублимационным) способами сушки и с использованием низкотемпературной вакуумной сушки (НВС).

Во ВНИИО-филиале ФГБНУ ФНЦО уже дважды 11 августа и 23 августа 2022 года кандидатом с.- х. наук, ведущим научным лаборатории хранения Янченко Е.В. была проведена дегустация пюре из брокколи и цветной капусты, а также продуктов их переработки – порошков из … Читать далее

Рубрика: Новости, Разное | Метки: , , , , , , | Добавить комментарий

Дегустация ферментированных (квашенных) продуктов – кимчи, чимчи и кактуги

Во ВНИИО-филиале ФГБНУ ФНЦО 11 мая 2022 года кандидатом с.-х. наук, ведущим научным лаборатории хранения Янченко Е.В. была проведена дегустация ферментированных (квашенных) продуктов – кимчи, чимчи и кактуги. Ферментированные продукты были произведены компанией Kimchic (Россия), частично с использованием овощей, выращенных … Читать далее

Рубрика: Новости | Метки: , , , , | Добавить комментарий

Дегустация брокколи

Во ВНИИО — филиале ФГБНУ ФНЦО кандидатом с.- х. наук, ведущим научным сотрудником отдела земледелия и агрохимии Янченко Е.В. была проведена дегустация отварной брокколи. Брокколи — очень полезная овощная культура, которая содержит огромное количество витаминов, клетчатку, макро- и микроэлементы, обладает … Читать далее

Рубрика: Новости | Метки: , , | Добавить комментарий

Дегустация Кимчи (из пекинской капусты)

Во ВНИИО-филиале ФГБНУ ФНЦО 2 декабря 2021 года ведущим научным сотрудником отдела земледелия и агрохимии Янченко Е.В. была проведена дегустация кимчи. Кимчи — остро приправленная квашеная (ферментированная) пекинская капуста с овощами. Очень полезный диетический продукт, способствующий похудению, обладающий противопростудными свойствами. … Читать далее

Рубрика: Новости | Метки: , , , , , | Добавить комментарий

Состоялась дегустация сортов и гибридов огурцов, редиса и редьки селекции ВНИИО

28.04.2021 г. во ВНИИО — филиале ФГБНУ ФНЦО состоялась дегустация сортов и гибридов огурцов, редиса и редьки организованная селекционерами Чистяковой Л. А., Баклановой О. В., Косенко М. А. совместно с ведущим научным сотрудником лаборатории хранения Янченко Е. В. В оценке … Читать далее

Рубрика: Новости | Метки: , , , , , , , | Добавить комментарий

Дегустационная оценка сортов и гибридов после хранения в пакетах Xtend

9 ноября во ВНИИО – филиале ФГБНУ ФНЦО состоялась дегустационная оценка отечественных и иностранных сортов и гибридов моркови и свеклы столовой, капусты белокочанной после хранения в пакетах Xtend, создающих модифицированную атмосферу, предоставленных компанией Inter Fresh (inter-fresh.com). В мероприятии участвовали руководитель … Читать далее

Рубрика: Новости | Метки: | Добавить комментарий

Дегустация сортов и гибридов моркови, свёклы столовой и капусты белокочанной 2020

20 октября во ВНИИО – филиал ФГБНУ ФНЦО состоялась дегустация отечественных и иностранных сортов и гибридов моркови и свёклы столовой, капусты белокочанной организованная кандидатом с.-х наук, ведущим научным сотрудником лаборатории хранения Янченко Е.В. В мероприятии участвовали руководитель ВНИИО — филиала … Читать далее

Рубрика: Научная деятельность, Новости | Метки: , , , , | Добавить комментарий

Руководство «Технология хранения и сроки реализации столовых корнеплодов»

УДК 635-156:635.1 Руководство подготовили: В.А.Борисов, доктор с.-х. наук; А.В. Романова, кандидат биол. наук, Е.В. Янченко, кандидат с.-х. наук, С.А. Масловский, кандидат с.-х. наук (МСХА ), С.А. Андрианов, кандидат с.-х. наук, А.В. Янченко, кандидат с.-х.наук, Н.В. Гренадеров., А.В. Скрипник. Руководство предназначено … Читать далее

Рубрика: Методики и руководства | Метки: , , , , , , , , , , , , , , , | 1 комментарий

ОБЪЯВЛЕНИЕ о защите диссертации на соискание ученой степени кандидата наук

Диссертационный совет Д 006.022.01 при Государственном научном учреждении – Всероссийский научно–исследовательский институт овощеводства Россельхозакадемии, (140153, Московская область, Раменский район, д. Верея, 500. тел. 558–45-22. факс (49646)–2-43-64) объявляет, что Янченко Елена Валерьевна представила диссертацию на соискание ученой степени кандидата наук «Комплексная … Читать далее

Рубрика: Новости | Метки: , , , , | Добавить комментарий