Архив метки: Тареева М.М.

Издана книга — Капустные зеленные овощи / М.: Изд-во ФГБНУ ФНЦО, 2022. – 296 с

Зеленные капустные овощи являются хорошим источником минеральных веществ (железа, магния, кальция, фосфора, калия, меди, марганца), белка, тиамина, рибофлавина, ниацина, клетчатки, витаминов А, С, Е, К, В6, фолиевой кислоты, фитонутриентов. Зеленные капустные – воистину украшение кулинарии: они придают вкус и аромат … Читать далее

Рубрика: Продукция (издания) | Метки: , , , , , | Добавить комментарий