Архив метки: Научные основы современного овощеводства

Научные основы современного овощеводства — Глава 1

Опубликовано 28.03.2012 автором admin

Из книги «Научные основы современного овощеводства» 2008 г. 1. Питательная и лечебная ценность овощей Овощи являются ценнейшим продуктом питания особого назначения. Ценность и незаменимость овощей в питании заключается в том, что они являются основными поставщиками углеводов, витаминов, эфирных масел, минеральных … Читать далее →

Рубрика: Статьи | Метки: , , , | Добавить комментарий

Научные основы современного овощеводства — Введение

Опубликовано 28.03.2012 автором admin

Из книги «Научные основы современного овощеводства» 2008 г. Введение Интенсивное земледелие ХХ века с чрезмерным увеличением внесения минеральных удобрений, пестицидов, внедрения индустриальных технологий с применением тяжелой техники привело к значительному загрязнению окружающей среды. На фоне интенсификации и индустриализации в погоне … Читать далее →

Рубрика: Статьи | Метки: , | Добавить комментарий

Книга «Научные основы современного овощеводства»

Опубликовано 28.03.2012 автором admin

Литвинов Станислав Степанович – академик РАСХН, доктор сельскохозяйственных наук, профессор УДК 635.1/.8:631.95 Б.Б.К. 85.2 Автор этой книги – директор Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства Россельхозакадемии в популярном изложении освещает вопросы, связанные с питательной и лечебной ценностью овощей, биологическими особенностями овощных культур и … Читать далее →

Рубрика: Методики и руководства, Продукция (издания), Сборники научных трудов | Метки: , , , | 1 комментарий