Архив метки: Кекина Е.Г.

Пищевая ценность зеленных овощных культур семейства Капустные

В.А. Лудилов *, М.И. Иванова*, Н.А. Голубкина**, В.В. Зеленков***, Е.Г. Кекина** * ГНУ Всероссийский НИИ овощеводства, ** Институт питания РАН, *** ООО Концерн «Отечественные инновационные технологии» Овощи – основные поставщики биологически активных и минеральных веществ. В настоящее время у населения … Читать далее

Рубрика: Статьи | Метки: , , , , , , , , , , , | Добавить комментарий