Архив метки: капуста цветная

Дегустация пюре из брокколи и цветной капусты, а также продуктов их переработки – порошков, полученных конвективным, лиофильным (сублимационным) способами сушки и с использованием низкотемпературной вакуумной сушки (НВС).

Опубликовано 26.08.2022 автором admin

Во ВНИИО-филиале ФГБНУ ФНЦО уже дважды 11 августа и 23 августа 2022 года кандидатом с.- х. наук, ведущим научным лаборатории хранения Янченко Е.В. была проведена дегустация пюре из брокколи и цветной капусты, а также продуктов их переработки – порошков из … Читать далее →

Рубрика: Новости, Разное | Метки: , , , , , , | Добавить комментарий

Диссертация Караева Э.М.

Опубликовано 21.03.2016 автором admin

Караева Эльвира Маратовна РАЗРАБОТКА ЭЛЕМЕНТОВ СОРТОВОЙ АГРОТЕХНИКИ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЗОНЫ РАВНИННОГО ДАГЕСТАНА Научный руководитель: кандидат сельскохозяйственных наук, Мустафаев Гаджимагомед Мустафаевич Москва – 2016

Рубрика: Диссертации, Кандидатские | Метки: , , , | Добавить комментарий

Диссертация Лысенко И.А.

Опубликовано 24.03.2015 автором admin

Лысенко Иван Андреевич Урожайность, качество и сохраняемость капусты цветной и брокколи в зависимости от применения удобрений и регуляторов роста Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Борисов В.А. Москва – 2015

Рубрика: Диссертации, Кандидатские | Метки: , , , , , , , , | Добавить комментарий