Архив метки: капуста брокколи

Дегустация пюре из брокколи и цветной капусты, а также продуктов их переработки – порошков, полученных конвективным, лиофильным (сублимационным) способами сушки и с использованием низкотемпературной вакуумной сушки (НВС).

Во ВНИИО-филиале ФГБНУ ФНЦО уже дважды 11 августа и 23 августа 2022 года кандидатом с.- х. наук, ведущим научным лаборатории хранения Янченко Е.В. была проведена дегустация пюре из брокколи и цветной капусты, а также продуктов их переработки – порошков из … Читать далее

Рубрика: Новости, Разное | Метки: , , , , , , | Добавить комментарий

Дегустация брокколи

Во ВНИИО — филиале ФГБНУ ФНЦО кандидатом с.- х. наук, ведущим научным сотрудником отдела земледелия и агрохимии Янченко Е.В. была проведена дегустация отварной брокколи. Брокколи — очень полезная овощная культура, которая содержит огромное количество витаминов, клетчатку, макро- и микроэлементы, обладает … Читать далее

Рубрика: Новости | Метки: , , | Добавить комментарий

Диссертация Лысенко И.А.

Лысенко Иван Андреевич Урожайность, качество и сохраняемость капусты цветной и брокколи в зависимости от применения удобрений и регуляторов роста Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Борисов В.А. Москва – 2015

Рубрика: Диссертации, Кандидатские | Метки: , , , , , , , , | Добавить комментарий

ОБЪЯВЛЕНИЕ о защите диссертации на соискание ученой степени кандидата наук

Диссертационный совет Д 006.022.01 при Государственном научном учреждении – Всероссийский научно–исследовательский институт овощеводства Россельхозакадемии, (140153, Московская область, Раменский район, д. Верея, 500. тел. 558–45-22. факс (496) 462-43-64) объявляет, что Старцев Сергей Викторович представил диссертацию на соискание ученой степени кандидата наук «Разработка элементов технологии получения растений-регенерантов … Читать далее

Рубрика: Новости | Метки: , , , | Добавить комментарий