Архив метки: чеснок

Жить здорово! От чего спасет чеснок

Как выбрать чеснок? Как его сохранить? Сколько чеснока нужно съедать и как его правильно есть, чтобы от вас не пахло? Рассказал старший научный сотрудник лаборатории луковых культур «Федерального научного центра овощеводства» Середин Тимофей Михайлович в эфире программы «Жить Здорово» от … Читать далее

Рубрика: Видео, Разное, СМИ | Метки: , , , | Добавить комментарий

Черный чеснок в 10 раз полезнее белого?

В списке полезных продуктов появился новый новомодный овощ – черный чеснок, народ его только и обсуждает. Кто-то подумает, что вывели новый сорт чеснока, но дело в другом – в способе приготовления. Говорят, он гораздо полезнее того, что с грядки. Так ли это? И … Читать далее

Рубрика: СМИ | Метки: , , | Добавить комментарий

Научные основы современного овощеводства — Глава 1-3

Глава 1 — 1.3 Овощи в лечебном питании Из книги «Научные основы современного овощеводства» 2008 г. Овощи ценны не только тем, что содержат необходимые питательные вещества, но и тем, что способствуют лучшей усвояемости других продуктов и используются как лечебное питание … Читать далее

Рубрика: Статьи | Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Добавить комментарий