Система минерального питания овощных культур

2018-09-16_18-42-42По итогам совместной работы ООО « ЕвроХим Трейдинг Рус» и ВНИИО — филиала ФГБНУ ФНЦО изданы Методические рекомендации «Система минерального питания овощных культур», Москва, 2018 г.

Авторы: д-р с-х. наук, профессор Борисов В.А.
канд. с-х. наук Меньших А.М.
канд. с-х. наук Васючков И.Ю.
канд. биол. наук Визирская М.М.
Андреев А.А.
Кижапкин С.П.
Лялина А.Ю.

07_09_18_обложка и Введение

В нашей стране возделывается свыше 100 видов овощных растений из 23 ботанических семейств (табл. 1.1), которые существенно отличаются между собой по биологическим особенностям, температурному, водному, воздушному режимам выращивания, требованиям к почвенному плодородию и реакции на применение макро- и микроэлементов (табл. 1.2).

При всём различии в питании овощных растений различных видов, у них много общего. Во-первых, овощные, в отличие от зерновых, являются культурами преимущественно углеводного типа обмена веществ, их продукцию потребляют в основном в свежем виде, поэтому важнейшее значение имеет повышение содержания в продуктовых органах витаминов, углеводов, минеральных солей, биологически активных веществ, антиоксидантов и снижение концентрации нитратов, нитритов, нитрозаминов, тяжелых металлов, радионуклидов и остатков пестицидов, что может отрицательно сказаться на здоровье человека.

Во-вторых, овощные культуры, как правило, отличаются повышенным выносом питательных элементов из почвы и требуют более высокого уровня плодородия и доз удобрений, чем полевые культуры.

В-третьих, издавна в России овощи выращивались на наиболее плодородных почвах «огородного типа», которые специально окультуривались или размещались в поймах рек, на осушенных торфяниках, вблизи озер и других водоемов для организации орошения.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение……………………………………………………………………………05
Технологии возделывания и применения удобрений для основных овощных культур……………………………………….12
Капуста белокочанная……………………………………………………13
Морковь столовая………………………………………………………….36
Лук репчатый…………………………………………………………………59
Огурец…………………………………………………………………………….81
Томат…………………………………………………………………………….104
Заключение………………………………………………………………………125

ООО « ЕвроХим Трейдинг Рус»
115054 Москва, ул. Дубининская, 53, стр.6
www.eurochemgroup.com

image004

Об авторе admin

Администратор сайта, кандидат с/х наук
Запись опубликована в рубрике Методики и руководства, Новости с метками , , , , , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.