Конференция «Защита растений: настоящее и будущее»

28 февраля 2023 г. в г. Санкт-Петербург состоялась Всероссийская научно-практическая конференция «Защита растений: настоящее и будущее».  Участниками конференции стали специалисты ФГБНУ ВИЗР, ФГБНУ ВНИИЗР, АО «Щелково Агрохим», АО Фирма «Август», а также эксперты ведущих российских производителей средств защиты растений. От ВНИИО – филиал ФГБНУ ФНЦО с докладом выступил к.с.-х.н., в.н.с., специалист в области защиты растений Берназ Николай Иванович на тему «Фитосанитарное состояние овощных культур в Московской области, вызвавшим большой интерес у участников конференции, было задано много вопросов.

Участие в таких мероприятиях дает возможность экспертам ознакомиться с результатами последних научных исследований, изучить тренды рынка, познакомиться с новыми продуктами, обменяться опытом и знаниями.

Рубрика: Новости | Метки: , | Добавить комментарий

Поздравление в Днем защитника отечества!

Уважаемые коллеги!

Коллектив Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр овощеводства» поздравляет всех мужчин
 с Днем защитника Отечества!

Желаем Вам мирного, безоблачного неба, солнечного, позитивного настроения, душевной гармонии и бесконечной радости, пусть каждый Ваш шаг будет уверенным, поступки — достойными, всякое дело — успешным, а мечты сбываются с завидным постоянством.

С уважением, и.о. руководителя
ВНИИО — филиал ФГБНУ ФНЦО                                                 Иванова М.И.

Рубрика: Разное | Метки: , | Добавить комментарий

Победители в номинации «Лучшее научное издание» за монографию «Производство чеснока озимого (Аllium sativum L.) из воздушных луковичек»

В Московском государственном областном педагогическом университете в рамках VIII Фестиваля науки (8-17 февраля 2023) состоялся Х конкурс на лучшее издание, опубликованное издательством МГОПУ в 2022. Итоги конкурса озвучены  17.02.2023 на закрытии фестиваля науки. Победителями в номинации «Лучшее научное издание» стали д. б. н., профессор Поляков А. В. и к. с. -х. н. Алексеева Т. В.  с представленной на конкурс монографией «Производство чеснока озимого (Аllium sativum L.) из воздушных луковичек».

Рубрика: Новости | Метки: , | Добавить комментарий

В РГАЗУ состоялась Международная научно-практическая конференция «Проблемы импортозамещения и интенсификации агропромышленного производства»

9-10 февраля в ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный заочный университет» проходила Международная научно-практическая конференция «Проблемы импортозамещения и интенсификации агропромышленного производства». Вопросы семеноводства, органического земледелия, особенностей агротехнологий различных культур обсуждались на площадке РГАЗУ. Университет собрал на своей площадке ведущих ученых – исследователей, практиков, бизнес – сообщество, аспирантов и молодых ученых. Панельная дискуссия посвящена вопросам импортозамещения и обеспечения продовольствием своей страны и экспорта сельскохозяйственной продукции.
С пленарными докладами выступили Директор ФГБНУ ВНИИФ, академик РАН Глинушкин А.П., Мухин В.М. — начальник лаборатории ОАО «ЭНПО «Неоорганика», депутат ГД Корниенко А.В., Коваленко О.В. — исполнительный директор консорциума производителей органических удобрений. Особое внимание уделили участники конференции вопросам цифровизации в семеноводстве, активного использования информационных и цифровых технологий в агрономии и селекции. Ученые ВНИИО – филиал ФГБНУ ФНЦО были активными участниками всех дискуссионных площадок. С докладом выступила Енгалычева Н.А. на тему «Сортоиспытание базилика с зеленой окраской листьев на многоярусных гидропонных установках в закрытых помещениях».
Также на конференции представлены доклады Янченко А.В. «Обработка семян овощных культур новыми препаратами для защиты растений от болезней и вредителей и повышения урожайности», Алексеевой К.Л. «Защита растений в органическом овощеводстве», Ивановой М.И. «Интродукция представителей рода Allium в Московской области», Багрова Р.А. «Механизм устойчивости томата к членистоногим фитофагам (мировой опыт)», Бухарова А.Ф. «Морфометрические параметры семян как предмет селекции», Федосова А.Ю. «Гидрофобизация семян овощных культур с использованием отечественных воскосодержащих эмульсий», Янченко Е.В. «Продуктивность, качество и сохраняемость сортов и гибридов моркови столовой при минеральной и органической системах питания», Бебриса А.Р. «Урожайность моркови столовой при органической системе удобрений». Площадка университета стала продолжением тесного сотрудничества ученых разных организаций, стран и регионов, что, несомненно, способствует продвижению отечественной науки в решении проблемы импортозамещения и интенсификации развития агропромышленного производства.

Рубрика: Материалы конференций | Метки: , , , , , , , , , , | Добавить комментарий

Янченко Е. В. была отмечена Благодарственным письмом Главы Раменского городского округа

8 февраля 2023 года на базе АО «РПКБ» (г. Раменское) состоялось торжественное мероприятие, приуроченное к празднованию Дня российской науки. На мероприятии были отмечены заслуги наиболее отличившихся научных сотрудников района.
Янченко Елена Валерьевна, ведущий научный сотрудник отдела земледелия и агрохимии ВНИИО — филиал ФГБНУ ФНЦО была отмечена Благодарственным письмом Неволина Виктора Валентиновича, Главы Раменского городского округа Московской области, за многолетний добросовестный труд, значительный вклад в развитие учреждения и в связи с Днем российской науки.

Рубрика: Новости | Метки: , | Добавить комментарий

С Днем российской науки!

УВАЖАЕМЫЕ  КОЛЛЕГИ!

Коллектив Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр овощеводства» поздравляет Вас
С ДНЕМ РОССИЙСКОЙ НАУКИ!

Желаем светлых мыслей, новых открытий и достижений,  вдохновения, желания проявлять свои способности и никогда не останавливаться на достигнутом!
Пусть наш благородный труд не останется незамеченным и будет отмечен по достоинству всеобщим признанием!

И.о. руководителя ВНИИО — филиал ФГБНУ ФНЦО                  М. И. Иванова

 

Рубрика: Разное | Метки: | Добавить комментарий

Начат прием заявок на проведение научных исследований и установления биологической эффективности новых пестицидов и агрохимикатов в 2023 году

Уважаемые коллеги!

Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства — филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» (ВНИИО — филиал ФГБНУ ФНЦО) является научно-исследовательским учреждением, допущенным Госхимкомиссией МСХ РФ к проведению регистрационных испытаний пестицидов и агрохимикатов. В связи с этим извещаем Вас о том, что начат прием заявок на заключение договоров на 2023 год с целью проведения научных исследований и установления биологической эффективности новых пестицидов и агрохимикатов.

Рубрика: Коммерция, Научная деятельность, Сотрудничество | Метки: , | Добавить комментарий

Скончалась селекционер по томату, фитопатолог Терешонкова Татьяна Аркадьевна

1 января 2023 г. на 52 году жизни после продолжительной болезни скончалась ведущий научный сотрудник ВНИИО — филиал ФГБНУ ФНЦО, селекционер по томату, фитопатолог Терешонкова Татьяна Аркадьевна.

Татьяна Аркадьевна Терешонкова родилась в семье потомственных ученых, фитопатологов сельскохозяйственных растений 4 октября 1971 г. После окончания Тимирязевской сельскохозяйственной Академии им К.А. Тимирязева по специальности «защита растений», в 1993 году устроилась на работу в Всероссийский НИИ Овощеводства, где проработала всю жизнь. В 2002 году она защитила  кандидатскую диссертацию «Мучнистая роса томата (Oidium Lycopersicum cooke & Masse): Идентификация возбудителя, методы оценки и отбора устойчивых генотипов, создание исходного материала».

Терешонкова Татьяна Аркадьевна являлась научным руководителем лаборатории «Иммунитета пасленовых культур» отдела селекции и семеноводства ВНИИО.

По результатам научных исследований Терешонковой Т.А. опубликовано более 100 печатных научных работ по вопросам овощеводства, защиты растений, селекции и семеноводства овощных культур.  При ее  непосредственном участии создано более 170 сортов и гибридов томата.

Под руководством Татьяны Аркадьевны успешно защитились 3 аспиранта на соискание звания кандидат сельскохозяйственных наук. Она зарекомендовала себя как ученый, грамотный специалист, способный поставить цели, задачи и во главе научного коллектива нести ответственность за конечный результат. Татьяна Аркадьевна внесла большой вклад в научное обеспечение отрасли овощеводства, участвовала в организации и проведении научных и практических семинаров в регионах России, в хозяйствах Московской области.

За заслуги в области овощеводства и развитие агропромышленного комплекса занесена в Книгу Славы и достижений Раменского района Московской области за 2017 год. Награждена Почетной грамотой ВНИИО- филиал ФГБНУ ФНЦО за добросовестный труд (2018 год).

Мы будем помнить Татьяну Аркадьевну как глубоко интеллигентного, отзывчивого, жизнерадостного, необычайно деятельного человека и талантливого ученого. Ее уход – большая потеря для науки России.

Выражаем глубокие соболезнования родным и близким Татьяны Аркадьевны.

Светлая память о ней навсегда останется в наших сердцах.

Рубрика: Новости | Метки: | Добавить комментарий

Уважаемые коллеги!

Коллектив Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр овощеводства» от души поздравляет Вас с наступающим Новым 2023 годом и Рождеством!

Желаем мира и добра,
Любви, душевного тепла!
Пускай Вам этот Новый год
Успех и радость принесет!

 И.о. руководителя ВНИИО-филиал ФГБНУ ФНЦО
М.И. Иванова

Рубрика: Новости, Разное | Метки: | Добавить комментарий

ВНИИО присужден диплом Лауреата II степени (РАЕН) в номинации ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТОВАРЫ И ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ

ВНИИО филиалу ФГБНУ ФНЦО присужден диплом Лауреата II степени (РАЕН) в номинации  ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТОВАРЫ И ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ за проект «Создание на базе ВНИИО исходного материала для получения гетерозисных гибридов томата с заданными признаками (крупноплодные черри) с групповой устойчивостью к болезням, позволяющего получать продукцию со сниженной пестицидной нагрузкой»

Рубрика: Разное | Метки: , | Добавить комментарий

Сорта томатов селекции ВНИИО на выставке сельхозтехники и оборудования в Краснодаре

С 22 по 25 ноября 2022 года к Краснодаре проходит международная выставка сельскохозяйственной техники, оборудования и материалов для производства и переработки растениеводческой продукции. На выставке посетителям были представлены новые сорта томатов селекции ВНИИО — филиал ФГБНУ ФНЦО Тимур и Любимец Краснодара (автор Беков Р.Х.)

Рубрика: Выставки и семинары | Метки: , | Добавить комментарий

Конференция «Генетические ресурсы животноводства и растениеводства: состояние и перспективы в сфере сельского хозяйства»

3 ноября в Махачкале, в национальной библиотеке имени Расула Гамзатова, прошла международная научно-практическая конференция на тему: «Генетические ресурсы животноводства и растениеводства: состояние и перспективы в сфере сельского хозяйства». Организатором мероприятия выступило ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Республики Дагестан».
В работе конференции принял участие г.н.с. ВНИИО филиал ФГБНУ ФНЦО Ховрин А. Н. На пленарном заседании конференции он выступил с докладом ,,Генетические ресурсы в селекции овощных культур».

Рубрика: Доклады, Научная деятельность | Метки: , , | Добавить комментарий

Конференция в Федеральном научном центре риса

11-12 октября в ФГБНУ «ФНЦ риса» проходила международная научно-практическая конференция «Современное состояние селекции капустных культур: направления, задачи и перспективы развития». В конференции приняли участие селекционеры по капустным культурам, представители производства и коммерческих компаний России и зарубежных стран, руководители КФХ Краснодарского края.
Открыл конференцию директор ФНЦ риса, член-корреспондент РАН, доктор с.-х. наук Сергей Валентинович Гаркуша, который в своём выступлении отметил, что селекционеров по овощным культурам в стране очень мало, но присутствие на конференции молодых учёных даёт надежду, что в ближайшем будущем их станет значительно больше.
На конференции заслушали более 20 докладов, которые затронули самые разные направления  в селекции капустных культур: методы создания исходного материала; современные биотехнологические и молекулярные методы в селекции капустных культур, гаплоидные технологии, болезни капустных культур и другие важные направления.
Своими наработками и научными достижениями в селекции капустных культур в виде научных докладов поделились: заведующая отделом овощеводства ФГБНУ «ФНЦ риса» Светлана Викторовна Королева, директор ООО «Селекционная станция им. Н.Н. Тимофеева» Григорий Федорович Монахос, ведущий научный сотрудник отдела генетических ресурсов овощных и бахчевых культур ФГБНУ ФИЦ Всероссийский институт генетических ресурсов им. Н.И. Вавилова Анна Майевна Артемьева, ведущий научный сотрудник ВНИИО – филиала ФГБНУ ФНЦО Галина Александровна Костенко, старший научный сотрудник Дагестанской ОС – филиал  ФГБНУ ФИЦ Всероссийский институт генетических ресурсов им. Н.И. Вавилова Евгения Гусейновна Гаджимустапаева, сотрудники ФГБНУ ФИЦ ВНИИМК, а также аспиранты, которые ведут исследования по селекции и семеноводству капустных культур.
В режиме онлайн-участие на конференции представили доклады сотрудники Федерального научного центра овощеводства: заведующая лабораторией селекции и семеноводства капустных культур Людмила Леонидовна Бондарева на тему: «Направление и практические результаты селекции капусты» и аспирант очного обучения этой же лаборатории Светлана Леонидовна Фролова на тему: «Элементы технологии выращивания DH-линий капусты белокочанной в нестерильных условиях».
В завершение этого дня конференции гости были приглашены в РПЗ «Красноармейский» – филиал ФНЦ риса. Директор филиала Кизинек С.В. Поделился опытом работы этого учреждения, а также для ученых была организована экскурсия  в картинную галерею филиала.
На следующий день в конференции приняли участие: главный консультант отдела овощеводства Краевого Министерства сельского хозяйства Востриков Алексей Николаевич, студенты КубГАУ, представители районных управлений сельского хозяйства, главы КФХ и агрофирм. Практическим результатом этой конференции стала демонстрация селекционных достижений в поле. На демонстрационных площадках представили гибриды капусты селекции ФНЦ риса, Селекционной станции им. Н.Н. Тимофеева, ФГБНУ ФНЦО, ВНИИО – филиал ФГБНУ ФНЦО, ООО «Агросемцентр», Дагестанской опытной станции – филиала ВИР, агрофирм: «Седек», «Поиск», «Rijk Zwaan», «Бейо». Участниками отмечены различные реакции растений капусты на климатические условия при выращивании на юге РФ по продуктивности  и  устойчивости к болезням и вредителям.
В завершение конференции на заседании научно-методической комиссии по селекции и семеноводству капустных культур было принято решение о проведении следующей конференции в ФГБНУ ФНЦО в 2025 году.

Подробнее

Рубрика: Выставки и семинары | Добавить комментарий

Инновационные технологии выращивания овощных культур с применением многоярусных гидропонных установок (практические рекомендации)

УДК 635.1/.8:631.589.2
ББК 42.34:40
И 66
Рецензенты: В.А. Шуваев, канд. биол. наук, главный агроном ООО «Грин Консалт»;
Н.Д. Рогова, ген. директор ассоциации «Республиканская производственно-научная ассоциация «Теплицы России»

Антипова О.В., Девочкина Н.Л., Иванова М.И., Мишуров Н.П., Неменущая Л.А. Инновационные технологии выращивания овощных культур с применением многоярусных гидропонных установок: практ. реком. – М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2022. – 92 с.
ISBN 978-5-7367-1698-2
Приведена характеристика инновационных технологий выращивания широкого ассортимента овощных, цветочных, ягодных культур, рассады и микрозелени на многоярусных гидропонных установках. Показаны способы гидропонного культивирования и изложены технологические требования к условиям выращивания овощных растений, представлены данные о требованиях к культивационным со ору же ни ям, технологическим параметрам микроклимата в помещениях, предназначенных для выращивания растений.
Предназначены для руководителей и специалистов предприятий АПК, занимающихся внедрением технологии выращивания растений гидропонным способом, для научных сотрудников, преподавателей и студентов сельскохозяйственных вузов, а также широкого круга читателей, интересующихся вопросами выращивания растений в промышленных и полупромышленных условиях с использованием специализированных гидропонных установок, включая приспособленные для этих целей помещения.
Antipova, O.V., Devochkina, N.L., Ivanova, M.I., Mishurov, N.P., Nemenushchaya, L.A. Innovative Technologies for Growing Vegetable Crops Using Multi-tiered Hydroponic Plants: Practical Recommendations (Moscow: Rosinformagrotekh) 92 (2022).
The characteristics of innovative technologies for growing a wide range of vegetable, flower, berry crops, seedlings and microgreens on multi-tiered hydroponic plants are given. Methods of hydroponic cultivation are shown and technological requirements for the conditions for growing vegetable plants are presented, data are presented on the requirements for cultivation facilities, technological parameters of the microclimate in rooms intended for growing plants.
They are intended for managers and specialists of agribusiness enterprises involved in the introduction of hydroponic plant growing technology, for researchers, teachers and students of agricultural universities, as well as a wide range of readers interested in growing plants in industrial and semi-industrial conditions using specialized hydroponic installations, including those adapted for these purposes of the premises.
УДК 635.1/.8:631.589.2
ББК 42.34:40
ISBN 978-5-7367-1698-2 © ФГБНУ «Росинформагротех», 2022

ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР С ПРИМЕНЕНИЕМ МНОГОЯРУСНЫХ ГИДРОПОННЫХ УСТАНОВОК

Рубрика: Методики и руководства, Продукция (издания) | Метки: , , , , , , | Добавить комментарий

МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР ОТКРЫТОГО ГРУНТА ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ (Практические рекомендации)

УДК 632.93
ББК 44
М 54
Рецензенты: Л.А. Дорожкина, д-р с.-х. наук, проф., зам. гендиректора по науке (АНО «НЭСТ М»);
А.Н. Смирнов, д-р биол. наук, проф. кафедры защиты растений, доцент (ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева)

Алексеева К.Л., Деревщюков С.Н., Ванюшкина И.А., Шишкина Е.В., Мишуров Н.П., Щеголихина Т.А. Методы защиты овощных культур открытого грунта от болезней и вредителей: практ. реком. – М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2022. – 112 с.
ISBN 978-5-7367-1700-2
Рассмотрены наиболее вредоносные болезни и вредители овощных культур открытого грунта, приемы снижения вредоносности патогенов (обработка семян, подготовка почвы, применение регуляторов роста, подкормка микроэлементами, гуматами и др.), регламенты применения фунгицидов и инсектицидов, результаты испытаний средств защиты овощных культур в различных почвенно-климатических зонах.
Предназначены для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса, крестьянских и фермерских хозяйств, агрономов-овощеводов, агрономов по защите растений, научных работников, преподавателей, аспирантов и студентов сельскохозяйственных средних специальных и высших учебных заведений, учебно-методических центров, сельскохозяйственных товаропроизводителей.
___________
Alekseeva, K.L., Derevshchukov, S.N., Vanyushkina, I.A., Shishkina, E.V., Mishurov, N.P., Shchegolikhina, T.A. Methods of Protection of Vegetable Crops of Open Ground from Diseases and Pests: Practical Recommendations (Moscow: Rosinformagrotekh) 112 (2022).
The most harmful diseases and pests of vegetable crops of open ground, techniques for reducing the harmfulness of pathogens (seed treatment, soil preparation, use of growth regulators, feeding with trace elements, humates, etc.), regulations for the use of fungicides and insecticides, results of tests of means for protecting vegetable crops in various soil-climatic zones are considered.
It is designed for managers and specialists of the agribusiness, peasant and farm enterprises, vegetable growers, plant protection agronomists, scientists, teachers, graduate
students and students of agricultural secondary specialized and higher educational institutions, educational and methodological centers, agricultural producers.
УДК 632.93
ББК 44
ISBN 978-5-7367-1700-2 © ФГБНУ «Росинформагротех», 2022

МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР ОТКРЫТОГО ГРУНТА ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ

Рубрика: Методики и руководства, Продукция (издания) | Метки: , , , , , , , , | Добавить комментарий

Солдатенко А.В., Борисов В.А. ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ОВОЩЕВОДСТВО

УДК 635/.7:631.95
ББК 42.34:40.2
С60
Солдатенко А.В., Борисов В.А. Экологическое овощеводство. – М.: ФГБНУ ФНЦО, 2022. – 504 с.
ISBN 978-5-901695-88-3
Рецензенты:
Пивоваров В.Ф. – доктор с.-х. наук, профессор, академик РАН, лауреат Государственной премии РФ и премий Правительства РФ, научный руководитель ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства».
Дубенок Н.Н. – доктор с.-х. наук, профессор, академик РАН, заведующий кафедрой сельскохозяйственных мелиораций, лесоводства и землеустройства РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева.
Сычёв В.Г. – доктор с.-х. наук, профессор, академик РАН, научный руководитель ФГБНУ «ВНИИ агрохимии» им. Д.Н. Прянишникова

В монографии обобщены многолетние исследования ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» и сети его филиалов по действию различных агроприемов и технологий на урожайность, качество, сохраняемость и болезнеустойчивость различных овощных культур в основных почвенно-климатических зонах страны. Особое внимание уделено биохимическому качеству овощной продукции, которая потребляется человеком преимущественно в свежем виде и является основным источником витаминов и антиоксидантов, а также влиянию различных агроприемов и технологий на окружающую среду. Главная задача авторов монографии заключалась в разработке и обобщении экологически безопасных агроприемов и технологий получения высокой урожайности при сохранении полезных свойств овощной продукции, от которой во многом зависит продолжительность и качество жизни человека.
Книга предназначена для агрономов-овощеводов, научных работников, аспирантов, студентов ВУЗов, техникумов и может быть полезна и для всех овощеводов-любителей нашей страны.
Ответственный редактор: Тареева М.М. – кандидат с.-х. наук
Библиограф: Разоренова А.Г.

© Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный центр овощеводства» (ФГБНУ ФНЦО), 2022
© Солдатенко А.В., Борисов В.А., 2022

Монография «Экологическое овощеводство» (полный вариант)

Рубрика: Продукция (издания) | Метки: , , , , | Добавить комментарий

СИСТЕМА КОМПЛЕКСНОГО ПРИМЕНЕНИЯ СЕЛЕКЦИОННО — ИММУНОЛОГИЧЕСКИХ МЕТОДОВ ДЛЯ СОЗДАНИЯ СОРТОВ И ГИБРИДОВ МОРКОВИ СТОЛОВОЙ С ГРУППОВОЙ УСТОЙЧИВОСТЬЮ К ALTERNARIA SP. И FUSARIUM SP. (Методические рекомендации)

УДК 635.132:635-152:635-2
Методические рекомендации подготовлены во ВНИИО – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр овощеводства» доктором с.-х. наук, в.н.с. Соколовой Л.М. Научный консультант: Леунов В.И., доктор с.-х. наук, профессор, профессор кафедры овощеводства РГАУ–МСХА имени К.А. Тимирязева.
Рецензенты: Белошапкина О.О., доктор с.-х. наук, профессор кафедры защиты растений РГАУ–МСХА имени К.А. Тимирязева.
Бухаров А.Ф., доктор с.-х. наук, ВНИИО – филиала ФГБНУ ФНЦО
Редактор: Багров Р.А. – к.с. — х.н. ВНИИО – филиала ФГБНУ ФНЦО
Рекомендации рассмотрены и рекомендованы к изданию Ученым Советом ВНИИО – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр овощеводства» (протокол № 9 от 07.09.22 г.).
Методические рекомендации предназначены для селекционеров, фитопатологов, специалистов с.-х. предприятий, работающих в области овощеводства, студентов и аспирантов учебных заведений с.-х. профиля.
В методических рекомендациях подробно изложены методы комплексной оценки и отбора селекционного материала моркови столовой на толерантность к патогенам Alternaria dauci (Kühn), Grovers & Skolko, Alternaria radicina Meier, Drechsler & Eddy и Fusarium oxysporum (arthrosporoides Sherbacoff) в условиях естественного инфекционного фона в селекционном севообороте, на двух провокационных инфекционных фонах, а также представлены методы оценки толерантности в лабораторных условиях. Обоснованы схемы селекционного процесса создания сортов и гибридов моркови столовой с высокой устойчивостью к комплексу патогенов.
© ВНИИО – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр овощеводства», 2022 г.

elibrary_49424011_25701882

Рубрика: Продукция (издания) | Метки: , , , , | Добавить комментарий

День овощного поля — 2022

19 августа 2022 г. в Горномарийском районе республики Марий Эл прошел Межрегиональный научно-практический семинар по вопросам развития отечественной селекции картофеля и овощей открытого грунта «День овощного поля-2022». Мероприятие проходило на базе крестьянских (фермерских) хозяйств Кандишкина С. В., Бабушкина А. А., Ильина С. Г. В мероприятии приняли участие руководители и специалисты крестьянских (фермерских) хозяйств Республики Марий Эл и соседних регионов, представители селекционных учреждений, поставщики сельскохозяйственной техники, минеральных удобрений, средств защиты. В работе семинара принял участие Врио Главы Республики Марий Юрий Зайцев, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Марий Эл А.В. Кондратенко, заместитель премьер-министра Республики Татарстан — министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан М.А Зяббаров.
В семинаре приняла участия делегация ФГБНУ ФНЦО. От ВНИИО, филиал ФГБНУ ФНЦО участвовал главный научный сотрудник, к.с/х.н Ховрин А.Н. На полях были представлены гибриды капусты белокочанной селекции ФНЦО, лук репчатый Форвард в КФХ Бабушкина. Производители овощной продукции Марий Эл, соседних регионов Республики Татарстан, Кировской, Чувашской республики, Нижегородской области имели возможность пообщаться с селекционерами и научными сотрудниками ФГБНУ «Федерального научного овощеводства», оценить потенциал отечественных сортов и гибридов овощных культур, оценить устойчивость к различным болезням, обсудить актуальные проблемы овощеводов, в том числе вопросы обеспечения семенами отечественной.

Рубрика: Выставки и семинары | Добавить комментарий

Приказ от 29.08.2022 г № 24 об утверждении списка граждан, имеющих право быть принятыми в члены ЖСК

В соответствии с Федеральным законом от 24 июля 2008 г. № 161-ФЗ «О содействии развитию жилищного строительства» из работников федеральных научных учреждений в 2015 г., постановлением Правительства Российской Федерации от 09.02.2012 г. № 108 «Об утверждении перечня категорий граждан, которые могут быть приняты в члены жилищно-строительных кооперативов, создаваемых в соответствии с отдельными федеральными законами, и оснований включения указанных граждан, а также граждан, имеющих 3 и более детей, в списки граждан, имеющих право быть принятыми в члены таких кооперативов» (с изменениями и дополнениями), приказом Минобрнауки России от 16.10.2018 г. №50н «Об утверждении Правил формирования списков граждан, имеющих право быть принятыми в члены жилищно-строительных кооперативов, создаваемых в целях обеспечения жильем граждан в соответствии с Федеральным законом от 24 июля 2008 г. № 161-Ф3 «О содействии развитию жилищного строительства» и на основании решения заседания жилищной комиссии Министерства науки и высшего образования Российской Федерации (выписка из протокола от 10.08.2022 г. № 7)
ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Утвердить включение следующих работников ВНИИО — филиал ФГБНУ ФНЦО, в список граждан имеющих право быть принятыми в члены жилищно-строительного кооперативов:
Ф.И.О. работника (заявителя) | Соответствие требованиям Перечня
Тенькова Наиля Фаридовна | Пункт 1

Приказ ВНИИО от 29.08.2022 №24

Рубрика: Новости | Метки: , , | Добавить комментарий

Дегустация пюре из брокколи и цветной капусты, а также продуктов их переработки – порошков, полученных конвективным, лиофильным (сублимационным) способами сушки и с использованием низкотемпературной вакуумной сушки (НВС).

Во ВНИИО-филиале ФГБНУ ФНЦО уже дважды 11 августа и 23 августа 2022 года кандидатом с.- х. наук, ведущим научным лаборатории хранения Янченко Е.В. была проведена дегустация пюре из брокколи и цветной капусты, а также продуктов их переработки – порошков из капусты брокколи и цветной капусты, полученные из отечественного и импортного сырья различными методами — конвективным, лиофильным (сублимационным) способами сушки и с использованием низкотемпературной вакуумной сушки (НВС).
Эта работа была проведена совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом холодильной промышленности – филиалом ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН. Лабораторией замороженных и обезвоженных пищевых продуктов данного института была разработана технология производства обезвоженных овощных продуктов с использованием низкотемпературной вакуумной сушки. Эта технология была успешно использована при сушке данных овощей, выращенных на полях ВНИИО.
Проблема максимального продления срока хранения растительного сырья без потери его качества актуальна и по сей день. Сушка – один из перспективных способов, преимуществом которого является длительный срок хранения, низкие затраты при транспортировке. Низкотемпературная вакуумная сушка очень перспективное направление в качестве щадящей технологии, позволяющей свести к минимуму потери качества продукта в процессе обезвоживания. Данный метод основан на том, что при понижении давления ниже атмосферного, но выше тройной точки воды снижается также температура кипения влаги, содержащейся в продукте. Это позволяет проводить процесс при относительно невысоких температурах и соответственно исключить негативное термическое воздействие на термолабильные вещества продукта. Кроме того, данный метод экономически целесообразен, так как позволяет значительно сократить энергозатраты, по сравнению с традиционным (конвективным) методом сушки.
Сотрудниками нашего института была проведена органолептическая оценка по всем общепринятым показателям (цвет, внешний вид, запах, вкус и консистенция).
Образцы, полученные с помощью низкотемпературной вакуумной сушки, были очень высоко оценены научными сотрудниками. Пюре, произведенное из отечественных гибридов брокколи — Детский деликатес, Мачо — и сортов цветной капусты – Альфа и Гарантия — обладало мягким сбалансированным вкусом и однородной консистенцией, что позволяет рекомендовать данные сорта и гибриды для переработки. После дегустационной оценки будет проведен биохимический анализ качества, который более точно позволит оценить сохранение питательных веществ и витаминов в зависимости от вида переработки и сортовых особенностей.
Использование порошков растительного происхождения в пищевой промышленности является эффективным способом повышения пищевой ценности продукции, а необходимость импортозамещения обуславливает интерес к растительному сырью отечественного производства, поэтому данные исследования вызывают научный и практический интерес.

Рубрика: Новости, Разное | Метки: , , , , , , | Добавить комментарий