УДК 631.15:635.1/.8(470)
ББК 42.34
Э 40
Рецензенты:
Ю.В. Чутчева, д-р экон. наук (ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева);
Н.А. Киреева, д-р экон. наук (ФГБОУ ВО Саратовский ГТУ им. Гагарина Ю.А.)
Королькова А.П., Кузнецова Н.А., Иванова М.И., Шатилов М.В., Ирков И.И., Ильина А.В., Кузьмин В.Н., Маринченко Т.Е. Экономические аспекты развития овощеводства России: науч. изд. – М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2021. – 204 с.
ISBN 978-5-7367-1665-4
Рассмотрены состояние и тенденции развития овощеводства, региональные особенности производства овощных и бахчевых культур, формирование рынка овощей, состояние и направления развития селекции и семеноводства овощных культур, государственная поддержка развития овощеводства на федеральном и региональном уровнях.
Проведен анализ регулирования рынка овощной продукции, приведены уровень потребления овощей в субъектах Российской Федерации и определяющие его факторы. Представлены направления исследований в селекции и семеноводстве отдельных овощных культур в ведущих государственных НИУ и частных селекционно-семеноводческих компаниях. Рассмотрены инструменты и механизмы стимулирования развития овощеводства открытого и защищенного грунта.
Предназначен для научных работников, руководителей и специалистов органов управления АПК, преподавателей, студентов и аспирантов аграрных вузов.
______________
Korolkova, A.P., Kuznetsova, N.A., Ivanova, M.I., Shatilov, M.V., Irkov, I.I., Ilyina,
A.V., Kuzmin, V.N., Marinchenko, T.E. Economic Aspects of the Development of Vegetable Growing in Russia:A Scientifi c Edition (Moscow: Rosinformagrotekh) 204
(2021).
The state and trends in the development of vegetable growing, regional features of the production of vegetable and melons, the formation of the vegetable market, the state and areas of development of selection and seed production of vegetable crops, as well as the state support for the development of vegetable growing at the federal and regional levels are discussed.
The regulation of the market of vegetable products is analyzed, the level of consumption of vegetables in the constituent entities of the Russian Federation and its determining factors are provided. The areas of research in the selection and seed production of individual vegetable crops in the leading state research institutions and private selection and seed companies are presented. The tools and mechanisms for stimulating the development of vegetable growing in open and protected ground are described.
It is intended for researchers, managers and specialists of the management bodies of the agribusiness, teachers, students and graduate students of agricultural universities.
